Bel Coelho

Bel Coelho, no Clandestino, através de seu celebrado menu degustação, combina a intensidade e criatividade brasileira com a sofisticação da alta gastronomia.

Premiada chef do Clandestino e apresentadora do Receita de Viagem (TLC Discovery), descobriu cedo sua vocação.

De uma família de apreciadores da gastronomia, tem em sua memória afetiva uma forte ligação à cozinha e seus sabores. Formada pelo Culinary Institute of America (CIA), trabalhou com grandes chefs, em alguns dos mais importantes restaurantes do mundo, adquirindo experiência e um repertório rico em técnicas clássicas e de vanguarda.

A frente do programa de TV, percorreu mais de 35 cidades brasileiras aprofundando sua pesquisa e explorando, com um outro olhar, a autêntica cozinha do Brasil e toda a sua riqueza de ingredientes, personagens, costumes e histórias.

No Clandestino, através de seu celebrado menu degustação, combina a intensidade e criatividade brasileira com a sofisticação da alta gastronomia.

PRINCIPAIS TEMAS:

* Gastronomia

* Liderança

* Motivação

* Apresentadores

* Trabalho em Equipe

* Superação de Desafios / Mudanças